道南の海や大地で育った、たくさんの上質な食材。
それらを生かし、この地だからこそ出会える、その日にしか作れない料理を。
古き良き日本の食卓や、そのぬくもりを感じていただけるように
一皿一皿に思いをのせて提供致します。
ランチは不定期営業となっておりますので、お電話でお問い合わせください。
メニューはディナー同様、¥6,800、¥11,800のコースをご用意いたします。
※四季島運行中は、対応できない場合がございます。
climatの思いを表現したこだわりのコース。ぬくもりを感じていただける至福の時間をご提供します。
6〜7皿
例)アミューズ
・前菜1・前菜2
・魚・お口直し
・肉・デザート¥6,800
7〜8皿
例)アミューズ
・前菜1・前菜2・前菜3
・魚・お口直し
・肉・デザート¥11,800
8皿
例)アミューズ
・前菜1・前菜2・前菜3
・魚・お口直し
・肉・デザート¥16,800
※2週間前迄の要予約
※上記2コースは皿数、食材が異なります。
※仕入状況によって、皿数は変更となる場合がございます。
信頼できる生産者によってつくられた、climatの一皿一皿に寄り添うドリンクを提供しております。
そのほか、各種ワインや日本酒もご用意。お好みやご希望がございましたら、ご予約時にお問い合わせください。
スパークリングワイン
(グラス)
¥1,400~
白ワイン・赤ワイン
(グラス)
¥1,300~
日本酒
(グラス)
¥800~
ビール
(サッポロ黒ラベル)
¥700
ノンアルコールビール
¥600
ソフトドリンク
¥500~
各種ボトルワイン
¥4,600~
※すべて税込み価格です。